#Todo # 组织一场咖啡品鉴会 - 需要准备的有： - 咖啡历史的相关了解 - 冲泡咖啡的器具（磨豆器，手冲 V60，法压壶，摩卡壶，勺子，许多杯子） - 咖啡豆、挂耳和咖啡粉 - 过程： 1. 咖啡历史与精品咖啡文化 2. 咖啡生产地介绍（云南，埃塞，哥伦比亚） 3. 咖啡豆种介绍 4. 咖啡烘焙有关只是 5. 品鉴咖啡 准备多种豆子和多个烘焙深度 不同的处理法：日晒、水洗、蜜处理；特殊处理法（例如红酒发酵） 浅烘：**瑰夏** 耶加雪非、花魁、云南豆（铁皮卡 or 卡蒂姆） 中烘 深烘 SOE 与拼配豆 1. 体验磨豆 2. 体验手冲、挂耳与法压壶的区别 1. 也许可以搞 espresso 需要摩卡壶与热水器 3. 品鉴不同风味咖啡，感受与风味描述的差异，描述自己感受 6. 分享感受
#Todo
组织一场咖啡品鉴会
准备多种豆子和多个烘焙深度
不同的处理法：日晒、水洗、蜜处理；特殊处理法（例如红酒发酵）
浅烘：瑰夏
耶加雪非、花魁、云南豆（铁皮卡 or 卡蒂姆）
中烘
深烘
SOE 与拼配豆